Impianti di spillatura
Come scegliere l'impianto di spillatura domestica?
Non sottovalutare la scelta di un rubinetto per la casa e scegli, confronta e ricerca per acquistare il prodotto che soddisferà esattamente le tue esigenze. Esistono numerosi parametri tecnici e, anche se non ne conosci nemmeno alcuni, possono influenzare in modo significativo il tuo livello di soddisfazione futuro con il tuo rubinetto di casa.
Tempo di raffreddamento della bevanda
Una delle caratteristiche essenziali del frigorifero, che garantisce che la bevanda venga raffreddata pochi minuti dopo l'accensione del dispositivo e allo stesso tempo influisce sul mantenimento di una temperatura costante durante la tirata. Ciò avviene grazie al design unico del blocco di raffreddamento con un circuito di raffreddamento perfettamente sintonizzato.
diametro del circuito di raffreddamento e volume del blocco di raffreddamento
La lunghezza e il diametro del circuito di raffreddamento (che determinano direttamente il volume del blocco di raffreddamento) determinano quanto tempo dopo l'accensione dell'apparecchio è possibile avere una bevanda raffreddata in modo ottimale per essere servita e allo stesso tempo mantenere una temperatura costante anche quando si spillano più bevande contemporaneamente in breve tempo. Questi dati influiscono direttamente sulla velocità di raffreddamento della bevanda.
#ShowMore#
prestazioni di raffreddamento continuo
La capacità di raffreddamento continuo indica quanti litri di bevanda refrigerata all'ora possono essere erogati con un particolare frigorifero.
Impostazione e pressione del compressore d'aria
Per spillare correttamente la birra, il refrigeratore necessita o di un compressore o di una bottiglia riempita di CO2 o di un altro gas alimentare (il gas viene utilizzato soprattutto quando si sbatte continuamente la fusto). Ma la maggior parte di voi apprezzerà il compressore d'aria integrato (i frigoriferi portatili con compressore integrato rappresentano il 95% di tutti i frigoriferi portatili venduti). Poi basta accendere il compressore e non dovrai preoccuparti di nient'altro.
Dotazione complessiva e praticità (vaschetta raccogligocce, maniglia del rubinetto)
È importante e pratico sapere cosa si acquista con il frigorifero e se è tutto compreso nella confezione in modo da poterlo mettere subito in funzione e non dover acquistare nient'altro.
Peso e dimensioni del frigorifero
L'azienda Lindr produce impianto di spillatura da 30 anni (portatile 20 anni). Innovano costantemente i loro prodotti per ottimizzare al meglio la disposizione interna del frigorifero e quindi il suo peso e le sue dimensioni.
Sicurezza e certificazione
Gli standard di sicurezza sono piuttosto rigidi e influenzano significativamente la configurazione interna del refrigeratore. I requisiti degli standard sono in continua evoluzione, quindi è necessario ricertificare ogni pochi anni e, se necessario, modificare i refrigeratori per adeguarli. Questo è estremamente impegnativo dal punto di vista finanziario, temporale e tecnologico, e solo i maggiori operatori del mercato sono in grado di farlo concretamente.
-
Affitto
-
Dispositivo di spillatura con compressore
-
Impianti di spillatura senza compressore
-
Spillatori da festa
-
attacchi fusto
-
Rubinetti di spillatura
-
Sanificazione
-
materiale di collegamento
-
Lavabicchieri e spazzole
-
Vaschette e piatti raccogligocce
-
Pressurizzazione
-
Riempitivi
-
Pezzi di ricambio e accessori
-
Colonne di spillatura
-
Serpentine di raffreddamento
-
Rubinetti di erogazione esterni
Ordinamento dei prodotti
Elenco dei prodotti
Tappo per bottiglia in PET/Adattatore per igienizzazione per PET 9,5 x 8 mm con attacchi rapidi di collegamento 9,5mm (birra) e 8mm (aria). Il corpo dell'attacco fusto è...
Il fusto sanitario 5L è realizzato in acciaio inossidabile AISI di alta qualità per uso alimentare 304 con un fondo in acciaio inossidabile AISI 316L, che è resistente a...
Il fusto sanitario con testata in metallo e tappo piatto è destinato al lavaggio chimico della linea della birra. L'uso di un fusto sanitario è fondamentale per la manutenzione...
Seleziona l'attrezzatura per la spillatura in base a dove spillerai la birra, quante persone vuoi servire e quale fusto spillerai. Per uso domestico e feste più piccole, il impianto di spillatura più pratico con raffreddamento e compressore integrato, poiché non è necessaria una bombola a pressione separata. Per eventi più frequenti, portate o operazioni più elevate, vale la pena considerare la capacità di raffreddamento continuo, il numero di rubinetti, il tipo di pressurizzazione e un attacco fusto compatibile. Se hai bisogno dell’attrezzatura solo una volta, noleggiare un rubinetto potrebbe essere più sensato che acquistarlo.
Una buona attrezzatura per la spillatura non si occupa solo della spillatura della birra stessa. Deve raffreddare la bevanda, mantenere la corretta pressione, adattarsi al tipo di fusto e consentire una comoda manutenzione. Pertanto, nella scelta, non lasciatevi guidare solo dal prezzo, ma soprattutto dalle prestazioni di raffreddamento, dal metodo di pressurizzazione, dal numero di rubinetti, dalle dimensioni, dal peso e se utilizzerete a casa, a una festa, in azienda o nel traffico.
Come scegliere un dispositivo di tocco
Il modo più veloce per fare una buona scelta è partire dalla situazione in cui utilizzerai il rubinetto. Altre attrezzature sono sufficienti per una festa in giardino del fine settimana, altre sono adatte per eventi regolari e altre ancora per operazioni gastronomiche. È importante anche se desideri un rubinetto portatile completo o se disponi già di una parte dell'attrezzatura e devi solo aggiungere un rubinetto, una testata, una pressurizzazione o un sistema igienico-sanitario.
| Utilizzo | Soluzione adeguata | A cosa fare attenzione |
|---|---|---|
| Bere a casa e una piccola festa | dispositivo di spillatura con compressore | dimensioni compatte, connessione semplice, prestazioni di raffreddamento, tipo di attacco fusto |
| Azione una tantum | noleggio dell'impianto di spillatura | numero ospiti, numero fusti, disponibilità di energia elettrica, ritiro e riconsegna |
| eventi all'aperto più piccoli senza installazione complessa | segnale acustico della festa | semplicità, mobilità, idoneità per un tipo specifico di fusto |
| Tocchi più frequenti o beccuccio più grande | refrigeratore più potente con maggiore rendimento continuo | litri/ora, stabilità di raffreddamento, numero di rubinetti, pressurizzazione |
| Una formazione più professionale | dispositivo di spillatura senza compressore : con pressione esterna | CO2 o altro gas alimentare, valvola di riduzione, tubo flessibile, compatibilità |
Dispositivo di spillatura con compressore o senza compressore?
Dispositivo di spillatura con compressore è la scelta più semplice per uso domestico, feste in giardino ed eventi più piccoli. Il compressore è integrato direttamente nel dispositivo, quindi non è necessaria una bombola a pressione separata. Basta collegare il fusto, L'attacco fusto corretto e mettere in funzione il dispositivo secondo le istruzioni.
Dispositivo di spillatura con compressore adatto principalmente laddove si desidera un funzionamento semplice, una preparazione rapida e il minor numero possibile di accessori. Nella scelta, tieni d'occhio le prestazioni di raffreddamento, il numero di bevande refrigerate, il tipo di rubinetto, le dimensioni, il peso e se la confezione include attacco fusto, tubo flessibile, vaschetta raccogligocce e altri accessori necessari.
Dispositivo di spillatura senza compressore ha senso quando si vuole utilizzare la pressurizzazione esterna con CO2 o altro gas alimentare. Tale soluzione è adatta per spillature più impegnative, impatti più lunghi del fusto o operazioni in cui sono importanti la stabilità della pressione e la possibilità di una regolazione più precisa.
Attrezzature per impianto di spillatura refrigerata: come affrontare le prestazioni
Per un apparecchio a rubinetto con raffreddamento, monitorare principalmente la potenza di raffreddamento continua in litri all'ora. Questa cifra indica la quantità di bevanda che il dispositivo può raffreddare durante la normale spillatura. Maggiore è il numero degli ospiti, più caldo è l'ambiente circostante e più veloce il flusso, maggiore è la prestazione che vale la pena scegliere.
| Situazione di orientamento | Raccomandazione | Perché è importante |
|---|---|---|
| Uso domestico, posti a sedere più piccoli | raffreddamento portatile più piccolo | non è necessario pagare per prestazioni non utilizzate |
| Festa in giardino o barbecue | frigorifero compatto con compressore | connessione rapida, maneggevolezza, spillatura stabile |
| Eventi aziendali, matrimoni, feste più grandi | maggiore resa continua e un numero adeguato di rubinetti | l'attrezzatura deve gestire più birre in breve tempo |
| Funzionamento regolare | gruppo più potente con pressione e sanificazione di alta qualità | l'affidabilità, la manutenzione e la stabilità a lungo termine sono determinanti |
Non scegliere il raffreddamento basandosi solo sul nome del modello. Importanti sono anche la lunghezza e il diametro del circuito di raffreddamento, il volume del blocco di raffreddamento, il numero di bevande refrigerate e la velocità con cui il dispositivo è pronto ad aspirare. Se non sei sicuro della prestazione, scegli in base al numero di invitati e alla velocità di tiraggio prevista.
Toccare l'attrezzatura Lindr: quando ha senso
dispositivo di tocco Lindr rientra tra le scelte più frequenti per la spillatura casalinga e più professionale. Nella scelta concentratevi soprattutto sulla gamma delle dotazioni, sulla capacità di raffreddamento, sulla presenza di un compressore, sul numero di rubinetti e sulla compatibilità con gli accessori. I modelli più piccoli sono adatti per le feste e le feste domestiche, i set più potenti per eventi più grandi o per un uso più frequente.
Con la marca Lindr si trovano spesso linee di modelli per la spillatura domestica compatta e un raffreddamento a contatto più potente. Se cerchi una soluzione semplice, inizia con i modelli con compressore integrato. Se hai a che fare con un flusso maggiore, più rubinetti o un funzionamento stabile, confronta anche i modelli senza compressore con pressurizzazione esterna.
Accessori, fusti e attacchi fusto
Il dispositivo di spillatura deve essere compatibile con il fusto che si desidera spillare. Verificare quindi il tipo di attacco fusto prima dell'acquisto. Molto spesso vengono risolti i tipi a baionetta, piatti, combinati o altri tipi a seconda del fusto specifica. Se non sei sicuro, consulta anche il menu fusti in base al tipo di attacco fusto.
Potrebbe essere necessario anche il rubinetto stesso attacchi fusto, rubinetti, tubi flessibili, raccordi, vaschette di raccolta, riduttori o attrezzature per pressurizzazione. Se stai semplicemente scegliendo una birra da spillare, dai un'occhiata anche all'offerta attuale birra alla spina.
Sanificazione e manutenzione delle impianti di spillatura
La pulizia dell'impianto di spillatura incide fondamentalmente sul gusto della birra e sull'affidabilità dell'intero gruppo. Dopo la spillatura è necessario sciacquare la linea della birra, pulire regolarmente il rubinetto, L'attacco fusto e i tubi. Per usi prolungati o frequenti conviene utilizzare mezzi ed attrezzature idonee igienizzazione delle impianti di spillatura.
Non sottovalutare la manutenzione, soprattutto quando si colpisce a lungo il fusto o si utilizza il dispositivo ripetutamente. Resti di birra nei tubi e nei rubinetti possono peggiorare il gusto, la schiuma e l'igiene del rubinetto. Una sanificazione regolare prolunga la vita dell'attrezzatura e aiuta a mantenere una qualità stabile della birra alla spina.
Le domande più frequenti sulla impianto di spillatura
Quale impianto di spillatura è la migliore a casa?
Per l'uso domestico, un rubinetto compatto con raffreddamento e compressore incorporato è solitamente il più pratico. È facile da collegare, non necessita di una bottiglia a pressione separata ed è sufficiente per feste più piccole, barbecue o bar in casa.
Ho bisogno di un rubinetto con compressore?
Se desideri una semplice spillatura domestica senza bombola di CO2, un rubinetto con compressore è una buona scelta. Ma se prevedi di spillare più spesso, per un periodo di tempo più lungo o in condizioni di traffico intenso, potrebbe essere più adatto un dispositivo senza compressore con pressurizzazione esterna.
Cosa significa la capacità di raffreddamento del rubinetto?
La capacità di raffreddamento indica quanti litri di bevanda l'apparecchio può raffreddare continuamente in un'ora. Più grande è l'azione e più veloce è il tocco, maggiore è la potenza necessaria.
Come faccio a sapere qual è L'attacco fusto corretto?
L'attacco fusto corretto viene selezionata in base al tipo di fusto. Prima di acquistare una birra alla spina o alla spina, controlla se ti serve un attacco fusto a baionetta, piatto, combinato o altro tipo.
Quando conviene noleggiare uno spillatore invece di comprarlo?
Il noleggio conviene soprattutto per eventi unici, matrimoni, feste aziendali o celebrazioni in cui non si vuole occuparsi dell'acquisto, dello stoccaggio e della manutenzione regolare della propria attrezzatura.
