Luppolo Mimosa (Repubblica Ceca)

Descrizione dettagliata del prodotto

Ispirato dalla bevanda rinfrescante, il luppolo Mimosa porta note inconfondibili ed esotiche nel mondo della produzione della birra, perfette per birrifici artigianali moderni e stili birrari sperimentali. Questa varietà relativamente nuova proviene da un programma sperimentale di selezione del luppolo e sta rapidamente guadagnando popolarità per il suo profilo aromatico unico.

Mimosa è caratterizzata da un contenuto inferiore di alfa acidi, tipicamente nell'intervallo 4–6%, che la rende una scelta ideale per le birre dove è richiesta un'amarezza delicata e non violenta. Ciò che attira davvero l'attenzione è il suo aroma: forti note di agrumi, in particolare arancia e pompelmo, con un accenno di frutta tropicale e fiori, che ricordano il caratteristico cocktail mimosa.

Grazie alle sue proprietà aromatizzanti, il luppolo Mimosa è un'ottima scelta per pale ale, IPA o anche session e farm ale, dove possono sviluppare appieno il loro potenziale.

Questo luppolo è disponibile sotto forma di granuli T90 ed è confezionato con l'accento sulla preservazione delle sue qualità aromatiche uniche. Includi il luppolo Mimosa nel tuo repertorio birrario e sorprendi gli appassionati di birra con la tua creazione originale e rinfrescante.

Utilizzare per la seconda, la terza e la luppolatura a freddo. Aroma di agrumi.