Zlínský Švec brune rybíz sour ALE 9° – bouteille PET de 1 l
Le code : SV-MAN-PETProduits apparentés
Description détaillée du produit
Bouteille PET de 1 l – Zlínský Švec Cassis aigre ALE 9 °
Les bières de marque Zlínský Švec ® sont non filtrées et non pasteurisées, ce qui explique leur léger trouble dû à la présence de levure de bière. Elles conservent ainsi toute leur richesse en vitamines et minéraux.
La brasserie utilise généralement une méthode de brassage de la bière en deux étapes, avec une fermentation dans des cuves ouvertes et une fermentation finale dans des cuves de garde à une température de 2°C.
Pour la production de bières de fermentation basse, ils utilisent exclusivement du malt Haná provenant de la malterie de Záhlinice, du houblon Žatec, de l'eau et de la levure de bière. Pour les bières de fermentation haute, ils emploient des procédés de fabrication et des matières premières différents, adaptés au style de bière concerné.
Caractéristiques du produit Zlínský Švec Cassis aigre ALE 9 °:
- Extrait du moût initial : 9 % EPM
- Teneur en alcool : 3,6 % vol.
- Amertume IBU : 7
- Couleur EBC : non précisée par la brasserie
- Fermentation : haute
Ingrédients du produit Zlínský Švec Cassis aigre ALE 9 °:
- eau potable
- malts d'orge
- malt de blé
- houblon
- levure de bière
Conditionnement :
- Bouteille PET de 1 l
Adresse: Švermova 101, Malenovice, 763 02 Zlín
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Bières en bouteilles PET de 1 l |
|---|---|
| Amertume (IBU): | Jusqu’à 20 IBU |
| Brasserie: | Zlínský Švec |
| Extrait primitif du moût: | 9% |
| Ingrédients: | pitná voda, ječný slad, upravený chmel a pivovarské kvasnice |
| Style de bière: | Blonde légère, Bière aromatisée, Non filtrée, Non pasteurisée, Fermentation haute |
| Teneur en alcool: | 3,6% vol. |
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