U Fleků – lager blonde – bouteille en verre de 0,75 l

Description détaillée du produit

Bière blonde de la brasserie U Fleků

Difficile à croire, mais vrai : après 177 longues années, une bière blonde a vu le jour à la brasserie U Fleků ! Qu'en dirait le légendaire brasseur Friedrich Pštross, qui a commencé à brasser la célèbre bière brune bavaroise en 1843 ? S'il était encore parmi nous, il l'approuverait sans doute, car les temps exigent de l'innovation, même si U Fleků a toujours respecté les traditions.

Cette bière a également été brassée en l'honneur du 100e anniversaire de la consolidation de la brasserie ici, lorsque Václav Brtnkk a acheté les actions restantes dans l'ensemble du bâtiment. Après tout, la brasserie est toujours en possession de la famille Brtnkk, sauf à l'époque communiste, la brasserie actuelle elle-même est un descendant de Václav Brtnkk.

La bière est un énorme succès, elle est sensoriellement parfaitement pure, ce qui contraste totalement avec le fait que le moût utilisé pour sa production a été refroidi dans des stocks, qui sont les seuls utilisés dans notre pays par la brasserie Flekovský, alors que le risque de contamination est très élevé.

Catégorie de bière: lager blonde

Catégorie juridiqueBière forte

Malts utilisés: Plzeskský et Munichský

Houblon utiliséRougequeue à front blanc de Saaz

Amertume43 IBU

Extrait du moût initial: cca 13,5 % EPM

Teneur en alcool: environ 4,9 % vol.

Couleur: 14 EBC

Adresse: Křemencova 11, 110 00 Nové Město