La Trappe quadruppel 22° – bouteille en verre de 0,33 l – Holandské bière

Description détaillée du produit

La Trappe Quadrupel 0,33 l verre - 10% bière belge

La Trappe Quadrupel est une bière Trapist robuste et complexe avec un titre alcoométrique de 10 % produite dans la brasserie Bierbrouwerij De Koningshoeven aux Pays-Bas. Cette bière, souvent désignée comme le premier Quadrupel au monde, se caractérise par sa couleur ambrée profonde et son goût riche.

La bière présente une robe ambrée foncée et chaleureuse, surmontée d'une mousse onctueuse et persistante qui laisse de délicates traces sur le verre.

Arôme et goût :

• Arôme : L’arôme est très riche et complexe, avec des notes de banane, d’amandes, de vanille, de raisins secs et de fruits secs. On y perçoit également des nuances de caramel et d’épices fines.
• Bouche : Le profil de saveur est doux et légèrement brûlé, avec une agréable amertume et une longue finale sucrée. La bière offre des tonalités de malt riches qui sont complétées par des saveurs de fruits secs tels que les raisins secs et les dattes, ainsi que des notes subtiles de clou de girofle et de vanille.

La bière est pleine et veloutée avec une carbonisation fine. L'alcool est bien caché mais procure une agréable sensation de chaleur lors de la consommation, ce qui rend la bière très équilibrée et délicieuse.

La Trappe Quadrupel est idéale pour les occasions spéciales ou comme cagoule après les repas. Il est recommandé de servir à la température 12-14 °C dans un verre de type calice, ce qui permet d'apprécier pleinement ses propriétés aromatiques et gustatives. La bière est également bien vieillie, ce qui peut approfondir ses profils de saveur complexes.