
C’était un été caniculaire et notre soif semblait plus grande que la superficie du Canada. Heureusement, un barbecue était prévu chez un ami ce soir-là, où l'on s'attendait à une véritable fête de la bière.
Milan n'était pas vraiment un grand amateur de bière, mais la température ambiante, proche de l'ébullition, nous rassurait : Horák en aurait certainement en abondance. Mon frère et moi avons pris quelques bières supplémentaires en bouteilles PET, au cas où nous en manquerions, même si nous pensions que cette précaution était totalement superflue.
Quelle ne fut pas notre surprise, à mon frère et moi, de constater qu'à côté de la délicieuse viande grillée, il n'y avait qu'une dizaine de bières en bouteille et peut-être cinq en canette. De quoi nourrir huit hommes et quatre femmes ! Nous avions l'impression que nos parents, au lieu des bottes promises, nous avaient offert un livre sur l'Union soviétique sous le sapin.
Mais il n'aurait pas été mon frère, qui a une demi-heure de plus que moi, s'il n'avait pas trouvé une solution immédiatement.
Après avoir mangé de la viande et siroté une bière bien fraîche, nous avons contourné l'étang en direction du village voisin pour acheter de la bière pour nous et la plupart des invités de Milan et d'Alena. Repus, certes, mais assoiffés, nous avions une soif terrible. Quelques animaux animaient l'étang qui s'assombrissait, mais nous, footballeurs assoiffés, plutôt sprinteurs sur 100 mètres, courions autour de l'eau comme des coureurs assoiffés et avons sans doute parcouru les trois kilomètres en un temps record. Au pub, on nous a immédiatement servi deux bières pression. Lorsque nous avons demandé une nouvelle tournée de ce nectar doré, on nous a annoncé que le pub fermait et que ce deuxième verre serait aussi le dernier.
Nous nous sommes sans doute remémoré la déception sous le sapin, mais même la perspective du froid hivernal ne parvenait pas à étancher notre soif. Nous avons couru au bar et, tels des braqueurs de banque, avons exigé qu'on nous livre toutes les bières qu'ils pouvaient avoir en stock. Et ça a marché ! Le tenancier nous a effectivement donné tout ce qu'il avait, à ceci près qu'il ne s'agissait que de cinq bières en bouteille.
Nous sommes rentrés à un rythme beaucoup plus lent, et une halte imprévue nous attendait. En passant devant l'étang sans trop nous presser, nous avons remarqué que l'agitation qui l'entourait s'était apaisée, mais le spectacle était magnifique. De temps à autre, les corps de quatre belles jeunes femmes émergeaient de l'eau avant de replonger. Probablement issues de familles modestes, aucune ne portait de maillot de bain.
On dit que les jumeaux se ressemblent physiquement et pensent de la même façon. Eh bien non : au moment où j’allais offrir une des rares bières en bouteille aux filles et égayer la soirée de ma présence d’animateur intelligent, mon frère m’a saisi la main et a commencé à composer un numéro en silence. Je l’ai regardé, perplexe, mais il est resté incroyablement calme, et je n’ai compris que lorsqu’il a parlé pour la première fois. Ses premiers mots ont été :
Service d'urgence de la bière
Boutique en ligne de bière ? Service de dépannage bière ? Je n'y comprenais pas grand-chose, car mon frère s'était éloigné et je suis retourné admirer la splendide vue sur l'eau, le ciel illuminant magnifiquement la surface du lac. Rassuré par les mots délicieux de mon frère, comme « fût de trente litres », « refroidisseur », « bière de caractère », je savourais les derniers instants du spectacle de ces jeunes femmes qui s'amusaient.
Soudain, j'ai vu une voiture s'arrêter à proximité, et le bon samaritain du Domácí pivotéka en est sorti et, avec la voix de Miroslav Moravec, a dit : « J'ai de la bière pour vous, les gars ! » Ces mots délicieux m'ont complètement fait oublier le spectacle précédent, surtout quand j'ai réalisé que les filles ne se baignaient pas dans la bière, mais dans de l'eau. Mon frère et moi avons couru vers cet ange gardien de la bière, qui nous a offert un choix de plusieurs fûts et nous a même emmenés au Horáks. Les participants au barbecue des hommes nous ont accueillis comme si nous venions de libérer leur village, et ainsi, mon frère et moi sommes devenus les vedettes de la soirée.
Non, c'est arrivé, c'est arrivé. Sans lui, j'aurais peut-être préféré me divertir autrement ce soir-là et raté cette belle harmonie entre dix hommes, une bière houblonnée bien fraîche à la main, dans une ambiance des plus conviviales. La soirée fut si réussie que nous avons même fini par boire les bières en bouteilles PET que nous avions apportées, et je crois que cette soirée a été pleinement appréciée non seulement par tous les hommes, mais aussi par leurs épouses, assises là… au bord de l'eau.
