U Fleků - lager chiara - bottiglia di vetro da 0,75 l

Descrizione dettagliata del prodotto

birra chiara di Pivovar U Fleků

Difficile da credere, ma è vero: dopo lunghi 177 anni nel birrificio U Fleků è nata la birra chiara! Cosa direbbe il leggendario birraio Friedrich Pštross, che nel 1843 iniziò a produrre la famosa birra scura in stile bavarese? Se fosse vissuto probabilmente l'avrebbe approvato, perché i tempi impongono innovazione nonostante le tradizioni che U Fleků hanno sempre rispettato.

Questa birra è stata prodotta anche in onore del centenario del consolidamento del birrificio locale, quando Václav Brtník acquistò le rimanenti quote di proprietà dell'intero edificio. Dopotutto, il birrificio è ancora di proprietà della famiglia Brtník, tranne che durante l'era comunista, l'attuale birraio stesso è un discendente di Václav Brtník.

La birra è un enorme successo, è sensorialmente completamente pulita, il che è in completo contrasto con il fatto che il mosto per la sua produzione è stato raffreddato nei cosiddetti stok, che è l'unico nel nostro paese utilizzato dal birrificio Flekovo, quando il rischio di contaminazione è molto alto.

Categoria di birra: Birra chiara

Categoria legale: Birra forte

Malti usati: Pilsen e Monaco

Luppolo usato: triglia semi-precoce di Žatec

Amarezza: 43 IBU

Gradazione: ca. 13,5 % EPM

Gradazione alcolica: ca. 4,9% vol.

Colore: 14 EBC

Indirizzo Křemenceva 11, 110 00 Nové Město