Polička - Záviš 12° - fusto di birra da 30 l

Descrizione dettagliata del prodotto

Fusto di birra 30l - Záviš 12%

Záviš di Falkenštejn apparteneva alla famiglia Vítkov della Boemia meridionale. Era l'amante e poi il marito di Kunhuta, la vedova di Přemysl Otakar II. Il castello Svojanov, situato nei boschi a meno di 20 km da Polička, divenne per un breve periodo il loro rifugio.

La birra chiara al 12% che porta il suo nome è una birra dal colore dorato, ha una struttura fine e piena con un notevole aroma di luppolo.

Prodotto con la tecnologia originale secondo la ricetta del birraio František Bittner, utilizzando acqua di pozzo, vino rosso Žatec semi-precoce e malto di altissima qualità, con fermentazione e maturazione a freddo nelle cantine spilka e lager, scavate nel massiccio marnoso. La loro umidità e temperatura costanti garantiscono il carattere immutabile e individuale della tradizionale birra Polica.

Parametri del prodotto Záviš 12%:

• Gradazione: 12,4% EPM
• Gradazione alcolica: 5,5% vol.
• Amaro IBU: non specificato dal birrificio
• Colore EBC: non specificato dal birrificio
• Fermentazione: in basso
• attacco fusto: Baionetta (corpo)

Composizione del prodotto Záviš 12%:

• pozzo di acqua potabile
• malto d'orzo
• luppolo
• lievito di birra

Premio alla birra Záviš 12%:

2021 2017 2013 2010 2003 2003 1999 1997

Confezione:

• fusto 30l

Imballaggio di riserva restituibile:

• fusto 30l (1 500 Kč)

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I prezzi di riserva per i fusti di birra sono determinati dai singoli birrifici. Questi prezzi sono gli stessi in tutti i punti vendita.

Indirizzo Pivovarská 151, 572 01 Polička