Výčepní pivo
Výčepní pivo je podle českého značení pivo s extraktem původní mladiny 7 až 10 %. Nejčastěji se setkáte s desítkou, ale označení vychází ze stupňovitosti, nikoli z toho, zda se pivo skutečně čepuje z pípy.
Výčepní pivo se proto může prodávat v sudu, lahvi i plechovce. Bývá lehčí a mívá nižší obsah alkoholu než jedenácti- nebo dvanáctistupňový ležák, přesné procento alkoholu však závisí na prokvašení a receptuře.
Rozdíl mezi stupni a alkoholem vysvětluje heslo stupňovitost piva.
