Luppolo ŽPČ/Zateck rosso semi-precoce (Repubblica Ceca)

Descrizione dettagliata del prodotto

Questa varietà è considerata la pietra angolare per la produzione delle classiche lager ceche, dove viene utilizzata per il suo gusto delicato ed elegante.

ŽPČ è caratterizzato da un contenuto da basso a medio di alfa-acidi, solitamente attorno al 3–5%, il che garantisce che il suo amaro sia molto delicato e discreto. L'aroma di questo luppolo è decisamente erbaceo e floreale con sentori di tè verde e un sottotono terroso.

Il luppolo ŽPČ è molto apprezzato per la sua versatilità e capacità di armonizzarsi con altri ingredienti, rendendolo la scelta ideale per le birre che richiedono finezza e gusto equilibrato. Il suo uso tradizionale nelle lager ceche le conferisce autenticità e rispetto per la storia, ma è popolare anche negli stili di birra più sperimentali, dove può risaltare il suo aroma unico.

Il luppolo rosso semi-precoce di Žatec viene offerto sotto forma di pellet, ideali per le moderne tecniche di produzione della birra e garantiscono freschezza a lungo termine e facile manipolazione. Usando questo luppolo nel tuo batch, puoi aspettarti che dia alla tua birra un'esperienza di produzione ceca classica ma sempre originale.

Luppolo ŽPČ/Žateck semi-precoce rosso (Repubblica Ceca) Il re tra le varietà di luppolo nazionali. Un vero e morbido aroma di luppolo. Media intensità. L'aroma delle teste di luppolo è caratterizzato come standard di qualità. Utilizzare per la seconda e la terza luppolatura o per la luppolatura a freddo.