Trutnov sörfőzde
A trutnovi sörfőzés története 13-ig nyúlik vissza. század. A 1582 évben, amely a sörgyár alapításának éve, az akkori Trutnov törvényhozók a városi sörgyárban egyesültek.
#showmore#
Jelenleg a 1994 óta a sörfőzdét a Krakonoš spol. s.r.o. A sörfőzde 5 típusú alsóerjesztésű, pasztőrözetlen söröket főz, amelyek közül 4 egész évben és 14° light speciális csak húsvétra és karácsonyra. A sörgyár saját vizét használja, 80 méter mély kútból, amelyet a Krkonoše-források szolgáltatnak.
A kevés sörfőzdék egyikeként a Krakonoš büszke lehet arra, hogy akár kisméretű, 10 literes hordókat is forgalmaz, amit manapság sok hazai sörfogyasztó értékelni fog.
Termékek rendezése
Termékek listája
Alsó nagyon finom vágás, alacsonyabb teltség. Íze malátás, enyhén vajas. Keserűsége közepes, enyhén gyógynövényes jegyekkel. Lecsengése malátás, nagyon könnyű gyógynövényes és...
Alsó nagyon finom vágás, alacsonyabb teltség. Íze malátás, enyhén vajas. Keserűsége közepes, enyhén gyógynövényes jegyekkel. Lecsengése malátás, nagyon könnyű gyógynövényes és...
Listairányítás elemei
Krakonoš sörfőzde Trutnovban
A Trutnovban található Krakonoš sörfőzde Csehország egyik leghíresebb sörfőzdéje. Ez a sörfőzde büszke gazdag történelmére és a minőségi sörgyártás nagy hagyományaira. Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk a trutnovi Krakonoš sörfőzdét, annak történetét, a kínált sört és egyéb érdekességeket.
#showmore#
A sörgyár története
A trutnovi Krakonoš sörfőzde mélyen a középkorba nyúlik vissza. 1582-ban alapították, és azóta a helyi kultúra és hagyomány szerves részévé vált. Az évszázadok során a sörfőzde kiváló hírnévre tett szert minőségi alapanyagainak és a kézművességnek köszönhetően.
Sörfőzés
A Pivovar Krakonošban a sört hagyományos eljárások szerint készítik, amelyeket nemzedékről nemzedékre adnak tovább. A sörfőző mesterek gondosan választják ki a legjobb minőségű malátát, komlót és élesztőt, hogy elérjék a tökéletes ízt és aromát. A sörfőzés során minden részletre odafigyelnek, hogy különleges tulajdonságokkal rendelkező sört készítsenek.
Díjak és elismerések
A Krakonoš sörgyár számos díjat és elismerést kapott minőségéért. Söreit gyakran értékelik nemzetközi versenyeken, magas díjakat kapnak a szakértők és a közönség. Ezek a rangos díjak megerősítik a sörfőzde kiváló kivitelezését.