Olomouci túró
Itt az olomouci túró széles választékát találja, amelyek jellegzetes aromájukról híresek. Vannak, akik szeretik, mások utálják. De egy dolog biztos, mindenkinek ki kell próbálnia.
Termékek rendezése
Termékek listája
Listairányítás elemei
Olomouci túró
Ezek egy érlelt sajtból készülnek zsírszegény savanyú túró. Teljesen egyedi fűszeres ízűek, jellegzetes illatúak, felületük aranysárga olajjal ill kohéziós félpuha vagy lágy konzisztencia -val észrevehetően világosabb mag. A forma általában korongok, gyűrűk, rudak vagy szabálytalan darabok formájában van. Az olomouci túró étkezési sajt. Jellemzőjük van a összetéveszthetetlen íz és a sajtfehérje érlelés közbeni (proteolitikus) lebomlása által okozott szag. Tápértékeinek köszönhetően - alacsony energiaérték (azaz alacsony zsírtartalom) és teljes értékű fehérje tartalma és kalcium, az Olomouc tvarůžky az első helyen áll a sajtok között.
Az olmützi túró gyártása során nem használnak génmódosított alapanyagokat. Oltó, színezékek, aromák és stabilizátorok hozzáadása nélkül készülnek. Allergént tartalmaznak - pasztőrözött tehéntejből készült túrót. Nem tartalmaznak cöliákiát okozó anyagokat, ezért a alkalmas gluténmentes diétára.
Az olomouci túró jellemzői
#showmore#
Az olomouci túró számos egyedi tulajdonsággal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik őket más sajtoktól. Nehéz vagy félkemény állagúak, jellegzetes barna kéreggel. Íze jellegzetes, fűszeres és enyhén sós. Erős illatuk van, amelyet egyesek intenzívnek találhatnak. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően az Olomouc tvarůžky nemcsak a Cseh Köztársaságban népszerű, hanem a külföldről érkező látogatók körében is.
Olomouci túró kombinációja sörrel
Az olomouci túrót hagyományosan a sör fogyasztásához kötik. Különleges ízük és fűszerességük jól passzol egy komlóitalhoz. Az olomouci sajtok és sör kombinációja népszerű számos pubban és sörcsarnokban Csehországban. A túrót gyakran kenyérrel és mustárral szeletelve tálalják előételként vagy egy előétel részeként.
