Sour Ale
A Kyseláce vagy a Sour Ale frissítő sörök, kellemes vagy markáns savtartalommal. Gyakran kiegészítik őket gyümölcsökkel, amelyekben málna, ribizli, maracuja, mangó vagy citrus jegyei vannak.
Termékek rendezése
Termékek listája
Albert Michler Málna & Mojito Sour Ale 12° 30 l-es visszaváltható KEG hordóban. Fruity Sour Ale málnával, lime-mal és mentával, 5,3% alkohol.
Albert Michler Málna & A Mojito Sour Ale 12° frissítően gyümölcsös sör a Sour Ale stílusában. A málna, a lime és a menta kombinációja a mojito ízét idézi, és a gyümölcsös...
Listairányítás elemei
Kyseláce és Sour Ale – friss sörök gyümölcsös ízzel
A savanyú a modern sörstílusok közé tartozik, amelyek a klasszikus komlós keserűség helyett a frissítő savra támaszkodnak. A Sour Ale elnevezés a felsőerjesztésű sörök változatos csoportját tartalmazza, a könnyű gyümölcsös változatoktól a teljesebb különlegességekig. Íze lehet enyhén savanykás, erősen savanykás, száraz vagy édesebb a felhasznált gyümölcstől és az előállítási módtól függően.
Milyen íze van a savanyú sörnek
A sörfőzdék gyakran adnak hozzá málnát, ribizlit, meggyet, mangót, golgotagyümölcsöt, citrusféléket vagy erdei gyümölcsöket. Az eredmény egy aromás sör, amely kifejezetten alkalmas nyári felfrissülésre, közös kóstolókra és azon vásárlók számára, akik általában nem keresik a keserű söröket. Egyes savanyúk száraz gyümölcsitalra emlékeztetnek, mások teltebb és édesebb desszert jelleggel bírnak.
A választáskor vegye figyelembe a felhasznált gyümölcsöt, a fokozatosság mértékét, az alkoholtartalmat és a lehetséges Berliner Weisse, Gose vagy Pastry Sour címkét. A krémesebb és édesebb lehetőségekért látogasson el a Pastry Sour kategóriába. A savanyúságokat jól lehűtve tálaljuk, ideális esetben olyan pohárban, amely lehetővé teszi színük és gyümölcsös aromájuk kiemelését.