NEIPA / Hazy IPA
A NEIPA és a Hazy IPA zavaros, lédús sörök, intenzív gyümölcsös aromával és enyhébb keserűséggel. Jellemző a citrus, a mangó, az ananász és más trópusi gyümölcsök jegyei.
Termékek rendezése
Termékek listája
Listairányítás elemei
NEIPA és Hazy IPA – lédús és aromás sörök
A NEIPA, azaz a New England IPA az IPA stílus modern formáját képviseli. Különleges zavarosságáról, teltebb-krémes testéről és intenzív trópusi gyümölcsös aromájáról lehet felismerni. Gyakran hasonlít mangóra, ananászra, őszibarackra, citrusfélére vagy maracuja. Bár sok komlót tartalmaz, a keserűsége általában lágyabb, mint egy klasszikus vagy nyugati parti IPA.
Miért felhős a Hazy IPA?
A zavarosságot a használt gabonafélék, élesztő és komló kombinációja hozza létre. A búza- vagy zabmaláta finomabb textúrát és stabilabb habot eredményez. A késői és hideg ugrálás aromát ad anélkül, hogy szükségtelenül éles keserűséget adna a sörnek. A Hazy IPA címkét gyakran használják a hasonlóan lédús, homályos sörökhöz, bár nem mindig tükrözi pontosan az eredeti NEIPA stílust.
A NEIPA ideális a gyümölcsös, illatos és kevésbé keserű sörök kedvelőinek. Frissen és jól hűtve tálaljuk, mivel a komló illata idővel változik. Ha szárazabb és keserűbb sört keresel, válassz egy klasszikus IPA-t. Egy enyhébb, alacsonyabb alkoholtartalmú alternatíva a Session IPA.
